Louer une voiture pour une sortie dans une bonne cave restaurant de Toulouse
Le Sud-Ouest de la France est réputé pour ses bonnes tables et ses bons vins. Foie gras, magret, huîtres, grands crus de Bordeaux, les mets alléchants ne manquent pas, et tout séjour dans un département de cette région se soldera nécessairement par l'achat de nombreuses victuailles à rapporter en voiture. Toulouse, chef-lieu de la région Occitanie ne déroge donc pas à la règle, et offre à ses nombreux visiteurs de quoi s'abreuver et se sustenter à foison. L'incontournable Gaillac, les Côtes du Frontonais, le Comté Tolosan ou les vins de Lavilledieu n'ont en effet rien à envier à d'autres grandes appellations bordelaises et ont toute leur place dans le guide national des vins. Un circuit en voiture de location sur la route des vins au départ de Toulouse permettra donc aux passionnés d’œnologie de découvrir les différents domaines des environs, tout en dégustant avec modération leurs meilleures bouteilles. Bien entendu, boire et conduire étant déconseillé, il sera recommandé d'avoir un chauffeur sobre, prêt à attendre d'être attablé le soir pour ouvrir une des bonnes bouteilles choisies par ses amis.
Des restaurants proposent une cuisine de bistrot et une cave à vins, pour contenter sans limite les passionnés de bonne table
Ceci étant, pour profiter au mieux d'une location de quelques jours dans un hôtel de la ville rose, profiter de la vie nocturne du centre sera inévitable. Sortir au restaurant notamment, pour rester dans la thématique de la bonne cuisine du Sud-Ouest. La gastronomie sera en effet au rendez-vous un peu partout à Toulouse, de la place du Capitole aux abords du canal de la Garonne. Bien entendu, l'utilisation d'un guide de voyage permettra de faire son choix pour décider du restaurant idéal qui répondra aux attentes de toute la famille. Pour cela, il existe des lieux regroupant plusieurs services à destination des touristes gourmands et habitants habitués. Les Passionnés, restaurant situé allée de Brienne, le long du canal du même nom, non loin de la basilique Saint-Sernin, dans le centre de Toulouse, est dans ce cas. Se définissant comme une cave à vins et un bistrot culinaire, proposant de la cuisine du marché il est suffisamment explicite que le goût et le plaisir de la table y sont mis en avant. Pour les visiteurs ayant loué une voiture pour un séjour dans la Haute-Garonne, il sera toutefois préférable de prendre les transports en commun, desservant l'université Toulouse 1, le quartier Saint-Cyprien ou la place du Capitole et marcher quelque peu. L'option vélo étant également envisageable pour les amateurs, grâce à la coulée verte toute proche.
Une voiture de location permettra d'organiser une sortie à la journée pour digérer les bons repas
Les moyens de se déplacer à Toulouse sont donc nombreux, et la circulation en centre-ville incite peu à prendre sa voiture, qui plus est lors d'une sortie dans un restaurant cave, où plusieurs bonnes bouteilles seront très certainement ouvertes. Cependant, le prix d'un voyage de quelques jours peut vite devenir excessif s'il faut cumuler les dépenses. Parmi elles, l'onéreux taxi depuis l'aéroport pourra en revanche être évité en prenant les transports en commun, ou en louant directement une voiture dans une agence sur place. Cette méthode pouvant permettre de gagner des euros et de la mobilité pour une visite en dehors du centre-ville de Toulouse. Les activités à la journée ne manquent pas, et profiter d'une sortie dans la nature, d'une balade dans un jardin, ou d'une visite de musée permettra de digérer la bonne cuisine locale en se dépensant un peu physiquement et culturellement. Comment faire son itinéraire pour cumuler bonne table et belles découvertes ? Les avis d'un guide, ou du site internet de l'office de tourisme de Toulouse ne seront pas inutiles sur ce sujet, permettant d'optimiser son temps. Bien entendu, l'idéal sera de trouver une chambre dans un hôtel du centre-ville, mais pour économiser de précieux euros, un logement plus excentré sera parfois la solution. D'autant plus que récupérer et garer sa voiture de location à Toulouse sera plus aisé.
Les restaurants du centre-ville offrent des menus le midi moins chers en euros que la carte du soir
Pour les familles avec des enfants en bas âge, pour qui une sortie en soirée sera moins facile, il existent également à Toulouse de nombreux restaurants servant le midi des menus adaptés et plus économiques en terme d'euros. Néanmoins, le plaisir d'une sortie dans une cave restaurant avec des amis amateurs et passionnés de bons vins sera plus festive en soirée. Le quartier de la place du Capitole, ou celui de Saint-Michel derrière le jardin des plantes auront ainsi de belles perspectives pour prolonger la nuit autour d'un dernier verre. Le plaisir de la table est donc un art de vivre à Toulouse et de manière générale dans le Sud-Ouest. Bien évidemment, la cuisine des Passionnés, comme beaucoup de restaurants du centre-ville proposera du canard au menu. Animal d'élevage phare de la région, il y est dégusté à toutes les sauces et sous toutes les formes. Végétariens s'abstenir donc !
Avant de quitter Toulouse, il ne faut pas oublier de charger le coffre de sa voiture de bons vins et autres produits locaux
Comment enfin parler des restaurants de la ville rose sans mentionner le cassoulet, spécialité locale par excellence ? Mêlant haricots blancs, canard et la fameuse saucisse de Toulouse il s'agit d'un plat local connu dans toute la France. Pour le déguster, un vin local sera idéal, comme un excellent Gaillac par exemple. Selon la taille de l'assiette et la renommée du restaurant proposant ce plat mythique à la carte, les prix pourront varier, mais accompagné d'une bonne bouteille de vin ou deux, il ne faudra pas regarder à quelques euros près pour se faire plaisir. Les avis concernant la recette traditionnel typique sont nombreux, et nul doute que celle de grand-mère sera toujours la meilleure... Dans tous les cas, un séjour à Toulouse ne pourra se faire sans prendre quelques kilos. Ceux-ci seront heureusement bien vite perdus de retour à Paris avec une vie de tous les jours saine et sportive... Il ne restera plus qu'à revenir à Toulouse dès que possible, en train ou en voiture de location pour se ravitailler en bons produits gastronomiques locaux.
